Pym-Rae, un autre monde, un autre vin, une autre vibration.
Et pourtant une même communauté d’esprits qu’à Pontet-Canet : Notre famille et nos équipes réaffirment ici leur vision. Celle d’une quête sans cesse réinterprétée de l’équilibre.
Nous avons emprunté les mêmes chemins pour émouvoir et créer le rare. Nous avons nourri notre foi, forgé nos résolutions, fortifié notre sagesse. Nous avons appris de nos doutes et encore plus de nos obstinations.
Nous nous sommes souvenus qu’un terroir se révèle doucement, qu’un lieu possède ses secrets, ses fulgurances, ses illuminations, que la Nature s’observe patiemment, que la vigne réserve le meilleur à ceux qui savent l’accompagner, qu’un grand vin reste la plus juste expression d’un terroir.
Nous avons voulu que Pym-Rae vous révèle la force de ses sols, la couleur de ses ciels, le soyeux de ses brumes providentielles, qu’il entretienne cette familiarité avec le rêve, qu’il propage ses ondes de bonheur au point de ne se laisser jamais oublier, car c’est l’émotion, et elle seule, qui consacre un grand vin.
La rencontre d’une famille de vignerons et d’un terroir singulier
Pour une famille, propriétaire de vignobles d’excellence, il fallait aussi un endroit à forte renommée.
Ce serait donc Napa en Californie. Mais pas n’importe où dans la Vallée.
La générosité du climat devait être tempérée par des conditions localement plus fraîches : l’altitude s’imposait.
Pour obtenir des vins profonds et équilibrés, il fallait des sols sédimentaires, c’est-à-dire issus de dépôts marins patiemment accumulés durant des millions d’années. La région de Mount Veeder le permettait.
Les vignes devaient être plantées en cépages bordelais, ceux-là même que l’on connaît à Pontet-Canet.
Enfin, elles devaient être âgées car seuls les vieux ceps ont un enracinement profond qui permet d’extraire la plus pure expression du terroir et de produire des vins denses et complexes.
Il n’est pas le plus simple à cultiver car certaines zones sont escarpées et pentues.
Il ne permet que de faibles productions de raisins.
Il est aussi loin de tout, comme un îlot de nature au milieu de nulle part.
Et, pour y accéder, il faut une indéniable volonté.
Pourtant, c’est ce vignoble qui nous a choisi.
Nom du vin
En janvier 2016, la famille Tesseron se porte acquéreur de la Villa Sorriso (Villa des Sourires), l’ancienne propriété de l’acteur Robin Williams.
L’acteur avait choisi de nommer le vignoble à partir des deuxièmes prénoms de ses enfants « PYM » et « RAE ». C’est par respect de cette belle histoire, que les Tesseron ont choisi de conserver cette dénomination pour le vin du domaine.
La Quête Perpétuelle de l’Équilibre…
Nous sommes soumis au mouvement infini des astres, chaque cycle appelle le prochain et c’est ainsi que nous envisageons le travail à la vigne.
Il n’y a jamais de coupure abrupte et notre équipe reste la même de saison en saison, l’implication des hommes est totale.
Un défi quotidien pour constamment rechercher l’équilibre en toutes choses.
“A nos yeux, le plus précieux, c’est le souvenir que vous en garderez.”
L’Équipe
ALFRED TESSERON « Pym-Rae est la réalisation d’un rêve : un investissement familial sur un autre terroir exceptionnel où les Cabernets sont aussi les rois des cépages, dans un pays qui m’a tant appris et donné. »
JUSTINE TESSERON « Nous écrivons une nouvelle histoire en cassant les codes de la viticulture classique et en apportant notre expertise bordelaise adaptée au terroir et au climat de la Napa. »
NOÉ TESSERON « Mon rôle est d’accompagner le lancement de Pym-Rae avec ma famille à travers le monde. C’est un projet stimulant qui s’inscrit dans la continuité de notre philosophie à Pontet-Canet. L’enjeu est de réussir à communiquer la vision unique derrière ce vin, de transmettre notre passion pour ce nouveau projet, et de l’inscrire dans la durée. »
JÉRÔME LEDIT – ESTATE MANAGER « Un seul et unique objectif : créer un vin qui soit le reflet d’une approche singulière à tous les niveaux.»
MICHEL ROLLAND – OENOLOGUE-CONSULTANT « Dans la vie d’un consultant, qui a beaucoup voyagé, il y a des lieux qui impactent et séduisent. Pym-Rae est un de ceux-là. Le vin en sera l’émanation heureuse. »